未来的餐饮商业模式会有什么变化，什么样的餐饮模式会延续

未来的餐饮会以怎么样的方式存在一定是大家都很关心的一个问题。事实上以前的餐饮模式和现在的相比发生了很大的改变。原来大家只有逢年过节的时候，还有应酬的时候才会选择在外就餐。现在在外就餐很是日常，外卖点餐也成为了人们生活中不可或缺的就餐形式。

未来的餐饮模式会有怎么样的发展趋势哪？个人看来这几种会比较普遍。

1.  快餐。

随着城市生活节奏的加快，居民收入水平的提高，社会上对快餐的需求量日趋增大，质优价廉高效率的快餐店必将受到广大居民的欢迎。

2.自助点餐。

自助点餐——顾名思义就是客人自己点餐，无需服务员操作。所以真正的自助点餐必须具备操作便捷、易上手、相应速度快等特点。

随着智能科技发展，互联网智慧餐厅等概念的热炒，自助点餐门槛变低，必然会越来越普遍。

3.体验式厨房：自己可以做饭。

近年来，一种新型的休闲餐厅在美国日渐兴起，与提供正餐的餐厅相比，这类餐厅没有服务员，也没有复杂的菜单，但是食品更为健康、新鲜，而且提供更加丰富的个性化体验。

4.互联网餐饮。

互联网技术催生出了新的消费习惯。尤其是年轻一代，乐意尝试新事物和新习惯，这种消费升级也在一定程度上引领了食品产业的转变。

外卖模式的兴起，互联网餐饮自主品牌的成功都预示着互联网餐饮的良好发展前景。

综上，我看好这四种餐饮模式，提前布局就容易抢占先机，对餐饮的经营更加有利。